Hemos recibido la visita de Miguel con su perrita Kika que nos ha enamorado.😍
Miguel nos ha explicado fenomenal en qué consiste su trabajo.
Hemos aprendido lo que son las trufas y dónde las encontramos. También cómo se preparan las carrascas para que se produzca este delicioso hongo que tanto nos gusta en nuestros platos. Nos ha traído una trufa para poder verla, tocarla y olerla, ¡UMMMMM olía espectacular!.
Además nos ha enseñado sus herramientas de trabajo, el machete y el zurrón o macuto, pero sobre todo, que lo más importante es la ayuda de su perrita Kika, ella es la encargada de encontrar las trufas en el campo con su increíble olfato.
Hemos disfrutado mucho viendo como trabajan Miguel y Kika en nuestro patio buscando trufas. Es fantástico ver a Kika en acción.
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